Mieszanka do Wypieku Bułek Owsianych Bezglutenowa 350g 

Ekologiczn Mieszanka do wypieku owsianych bułek bezglutenowych. Opakowanie wystarcza na 8 bułek.

Składniki :

Płatki OWSIANE pełnoziarniste bezglutenowe** 74 %, pełnoziarniste płatki OWSIANE bezglutenowe* 10 % (OWIES*), len złocisty*, mielone łuski psyllium*, otręby OWSIANE bezglutenowe** 2 %, sól kamienna.

 (*certyfikowany składnik ekologiczny, **składniki z rolnictwa biodynamicznego)

Wartość odżywcza w 100 g 

• Wartość energetyczna: 1552 kJ/369 kcal
• Tłuszcz: 8,7 g
• kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g
• Węglowodany: 52 g
• w tym cukry: 0,9 g
• Błonnik: 13 g
• Białko: 14 g
• Sól: 1,8 g

Sposób przygotowania :

Potrzebujesz: 350 g mieszanki do bułek, 400 ml wody (letniej),

1. Nagrzać piekarnik do temperatury 220 stopni Celsjusza z funkcją grzania góra - dół.

2. W misce wymieszaj krótko mieszankę na bułki z 400 ml wody. Pozostaw ciasto do napęcznienia na 5 minut.

3. Mokrymi rękami podzielić ciasto na osiem równych części, uformować kulki i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Dociśnij kawałki ciasta na płasko, aby miały około 2 cm wysokości.

4. Umieść bułki (bez czasu na wyrastanie) na średnim poziomie w nagrzanym piekarniku.

5. Po około 35 minutach wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.